lauantai 17. joulukuuta 2011

Idag har jag hunnit med massor.

Har på förmiddagen sprungit runt på stan med Sofia medan hon shoppat  " julklappar " som hon skall ge till sina vänner och till andra nära och kära.
På eftermiddagen var jag med mamma till stan och senare ännu ett varv med med Tom.

Har fått den allra sista julklappen köpt idag så nu kan jag för engångs skull vara nöjd med mig själv ! Dethär är första året någonsin som jag lyckats köpa alla julklappar en vecka före sista minuten. Är mer än nöjd !!!

Förutom alla butiker hann jag också gå till pensionärernas julbasar. Där köpte jag yllesockor till mig själv, ska faktiskt packa in dem till julklapp :) Jag köpte en lingon(torr)kaka och Jansons frestelse och världens godaste potatisgröt !!!
När jag kom hem stekte jag gröten med smör och åt.... omnommmm så jag njöt, smask ! 


Det är nåt speciellt med potatisgröt och jag älskar det !

Bara jag tänker på potatisgröt blir jag alldeles nostalgisk... När jag var yngre och min momi ännu levde, brukade hon ringa till mig när hon hade kokat potatisgröt. Hon stekte den i sin gamla gjutjärnspanna. Gröten fick en härligt bränd knasprig yta och jag åt den med smöröga. Himmel vad jag älskar potatisgröt !!! Tyvärr är jag den enda här hemma som gillar det, så om jag hittar hemgjord gröt brukar jag faktiskt köpa och njuta  av den riktigt själv.

Har idag hunnit på kaffe till mamma och pappa med Tom efter vår stadsrunda på eftermiddagen och dessutom haft kaffegäster Tua, Mika och Venla till oss.

En sockerbagare här bor i staden
han bakar kakor mest hela dagen...
tra - la - la - lal - la- tra- la- la- laa...

På kvällen bakade jag limpor. Saldot blev fyra maltlimpor och eftersom ugnen var varm beslöt jag mig för att baka pepparkakor ännu.
Julmusiken spelade och jag kavlade och bakade. Det blev gummor och gubbar, hästar och hjärtan och många många plåtar med pepparkakor.

Klockan var närmare halv elva när sista plåten kom ut från ugnen. Är trött men nöjd. Maltlimpan smakar gudomligt härligt gott med smör och passar riktigt bra att sköljas ner med ett glas skumvin.


Skål och trevlig fortsättning på lördagskvällen !

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti